Nach langen und hart geführten Tarifverhandlungen haben sich der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband und die Gewerkschaft NGG geeinigt. Ab dem 1. August gibt es mehr Geld für die Tarifbeschäftigten in Bayern, wie beide Seiten bestätigen.
Im ersten Schritt steigen die Tariflöhne demnach um 4,9 Prozent, ab dem 1. April 2025 um weitere 4,5 und ab dem 1. August 2025 um 4,9 Prozent. Die Vereinbarung hat eine Laufzeit bis Ende August 2026. Zudem gibt es eine Einmalzahlung von 400 Euro - laut NGG handelt es sich dabei um die steuerfreie Inflationsausgleichsprämie. Die Auszubildenden erhalten die Prämie ebenfalls. Ihre Vergütung steigt im ersten Schritt um 100 Euro, in den beiden folgenden Schritten um je 30.
