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News zu #Gastgewerbe

Restaurants nahmen im ersten Halbjahr deutlich weniger ein. (Archivbild) / Foto: Sven Hoppe/dpa

Bayerns Wirte machen weniger Umsatz

Für Bayerns Wirte läuft es derzeit schlecht. Im ersten Halbjahr machten sie preisbereinigt 2,5 Prozent weniger Umsatz als vor einem Jahr, wie das Landesamt für Statistik mitteilt. Betrachtet man nur den Juni, fällt das Minus mit 4 Prozent sogar noch ..

Der Feuerwehreinsatz war nach rund einer Stunde beendet. (Symbolbild) / Foto: Sven Hoppe/dpa

Flammen im Schlossrestaurant Neuschwanstein

Im Restaurant am Schloss Neuschwanstein hat es in einem Wäscheraum gebrannt. Das Feuer sei am Freitagabend in einem Schrank ausgebrochen, sagte ein Polizeisprecher. Vermutlich sei es zu einer chemischen Reaktion von Putzmitteln gekommen, die noch an ..

Aus Burgerheart wird Ruff's Burger. / Foto: Peter Kneffel/dpa

Ruff's Burger übernimmt Burgerheart

Ruff's Burger übernimmt sämtliche 17 Standorte des fränkischen Konkurrenten Burgerheart. Damit wächst die in München beheimatete Kette auf knapp 80 Standorte, wie das Unternehmen mitteilte. Ruff's, das seinen Schwerpunkt im Münchner Raum hat, verstär ..

Das Münchner Hofbräuhaus ist (mindestens) Bayerns bekanntestes Wirtshaus.  / Foto: Peter Kneffel/dpa

Neuer Chef fürs Hofbräuhaus

Dem Hofbräuhaus in München steht nach 25 Jahren ein Chefwechsel bevor: Der seit dem Jahr 2000 amtierende Brauereidirektor Michael Möller wird sich Ende des Jahres verabschieden, wie Finanzminister Albert Füracker (CSU) mitteilte. Nachfolger wird Jörg ..

Das Gericht hatte eine Strafe von vier Jahren und drei Monaten verhängt (Archivbild).  / Foto: Peter Kneffel/dpa

Urteil gegen Schuhbeck rechtskräftig

Das jüngste Urteil gegen Alfons Schuhbeck ist rechtskräftig. Wie das Landgericht München I mitteilte, legten weder die Staatsanwaltschaft noch Schuhbecks Verteidiger in der inzwischen abgelaufenen Frist Rechtsmittel ein.Das Gericht hatte den Star-Koc ..

Schuhbeck vor dem Landgericht München I. (Archivbild) / Foto: Peter Kneffel/dpa

Schuhbeck: Lebe von 1138 Euro Rente

Star-Koch Alfons Schuhbeck bekommt heute nach eigenen Angaben 1138,76 Euro Rente. «Davon lebe ich», sagte er vor dem Landgericht München I. Sein Bruder zahle seine Krankenversicherung, mit der Miete für seine Wohnung, die 4800 Euro im Monat koste, se ..

Es gibt eine neue Anklage gegen Alfons Schuhbeck. (Archivbild) / Foto: Sven Hoppe/dpa

Schwer kranker Schuhbeck legt Geständnis ab

«Das Leben hat mich weit nach oben geführt und nun wieder ganz nach unten», sagt Star-Koch Alfons Schuhbeck vor dem Landgericht München I. Er habe gedacht: «Ich darf nur Gas geben, sonst bin ich keiner und verliere alles, was ich aufgebaut habe.» Dan ..