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Eine Einigung mit der Augsburger Brauerei Riegele ebnet Paulaners Spezi den Weg ins Ausland. Die Brauereien, die wegen der Markenrechte am Getränkenamen schon vor Gericht stritten, haben eine Vereinbarung getroffen, mit der Paulaner den Namen auch im ..
Am Wochenende wird es ernst: Das deutsche Nationalteam tritt in München bei der Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers an. Beim Wein kennt man den Sommelier - aber beim Bier? Farbe, Schaum, Trübung - das sind unter anderem die Faktoren, die sich die S ..
Im Tarifkonflikt bei der Brauerei Oettinger haben sich die Tarifparteien auf einen Fahrplan für eine Schlichtung geeinigt. «Die Schlichtungskommission soll spätestens am 15. September erstmals tagen und bis zum 31. Oktober ein Ergebnis vorgelegt habe ..
Im laufenden Tarifkonflikt bei der Brauerei Oettinger begrüßt die Geschäftsführung ein Schlichtungsangebot der Gewerkschaft NGG - und hofft darauf, dass dies nicht nur ein Vorwand für weitere Streiks ist.«Wir freuen uns über das Schlichtungsangebot d ..
Im laufenden Tarifkonflikt bei der bundesweit bekannten Brauerei Oettinger hat die Gewerkschaft NGG der Geschäftsführung nach eigenen Angaben eine freiwillige Schlichtung angeboten. Die Beschäftigten würden mit der Frühschicht am Montag (1. September ..
Der Warnstreik in der Oettinger Brauerei wird Gewerkschaftsangaben zufolge teilweise fortgesetzt. Nachdem die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) bereits Anfang der Woche zu einem 48-stündigen Warnstreik in allen Betriebsstätten der Brauere ..
Der deutschen Bierbranche steht nach Einschätzung des Oettinger-Chefs in den kommenden Jahren eine Pleitewelle bevor. «Die Brauereien werden wie Fliegen von der Wand fallen», sagte Stefan Blaschak, der Geschäftsführer des bayerischen Getränkeherstell ..
Ein 48-stündiger Warnstreik legt die Bierproduktion der bundesweit bekannten Oettinger Brauerei vorübergehend lahm. Die Arbeitsniederlegung läuft nach Angaben der Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten seit der Nacht zum Montag. Ziel ist es, die Unt ..
In Bayern ist in diesem Jahr wieder mehr Braugerste angebaut worden. Auf rund 84.600 Hektar wuchs Sommergerste, die, wenn sie bestimmten Qualitätskriterien entspricht, als Braugerste vermarktet werden kann. Im Vorjahr waren es nach Angaben des Landes ..
Trotz ungünstiger Witterungsbedingungen und Krankheiten erwarten die deutschen Hopfenpflanzer in diesem Jahr eine nur leicht unterdurchschnittliche Hopfenernte. Verglichen mit den letzten zehn Jahren dürfte die Ernte 3,2 Prozent unter einer Durchschn ..
Wegen relativ guten Wetters haben Deutschlands Landwirte 2024 deutlich mehr Hopfen geerntet als zuvor. Die Erntemenge sei gemessen am Vorjahr um rund 13 Prozent auf 46.536 Tonnen gestiegen, teilte das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) in ..