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Bayerns Hennen haben im vergangenen Jahr rund 1,2 Milliarden Eier gelegt. Das sind 4,2 Prozent mehr als im Vorjahr und entspricht einer täglichen Produktion von im Schnitt 3,2 Millionen Eiern, wie das Statistische Landesamt in Fürth mitteilte.Berücks ..
Franken hat eine neue Weinkönigin. Zur 67. Fränkischen Weinkönigin wurde die 22-jährige Antonia Kraiß aus Nordheim am Main im Landkreis Kitzingen gewählt. Die Lehramtsstudentin überzeugte die anwesende Jury unter anderem mit ihren Antworten auf Publi ..
Viechtach ist eine idyllische Bayerwald-Kleinstadt. Aus Sicht von Bürgermeister Franz Wittmann aber ein wenig zu idyllisch. Er will für eine Attraktion sorgen. Seine Idee: ein internationales Schweine-Wettgrillen. Mehrere Teams sollen jeweils eine Sa ..
Ein Herz im Cappuccino-Milchschaum bekommt man in vielen Cafés. Wie wäre es stattdessen mit knalligen Mustern, einem Baum mit buntem Herbstlaub und Kunstwerken von Picasso oder Vincent van Gogh? Francesco Bozzato aus Bayreuth zaubert all diese Motive ..
In einem Transporter ohne Kühlanlage hat ein 42-Jähriger rund 250 Kilogramm Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte transportiert. Zudem sei bei der Kontrolle am Donnerstag in Ingolstadt aufgefallen, dass die Lebensmittel teilweise abgelaufen waren, teilte ..
Die Giesinger Brauerei hat ihr erstes Starkbierfest gestartet - und dabei klargestellt, dass sie noch ein viel größeres Ziel hat. In zwei, drei Jahren sei seine Brauerei bereit für das Münchner Oktoberfest, sagt Brauereichef Steffen Marx und präsenti ..
Giesinger Bräu probt das Oktoberfest: In spätestens fünf Jahren will Brauerei-Chef Steffen Marx mit seinem Bier auf der Wiesn vertreten sein - und dass er das auch kann, will er nun mit dem ersten Starkbierfest im Festzelt beweisen. Am Donnerstag (19 ..
Weißwurst, Breze, süßer Senf - der fast schon heilige Dreiklang des bayerischen Frühstücks steht weiter hoch im Kurs, nicht nur im Freistaat. Der Fleischkonsum ist nach Angaben des Fleischereiverbandes Bayern zwar über die Jahre gesunken, doch nicht ..
Die Münchner Kindl-Brauerei ist auf dem Weg zum achten Münchner Bier einen großen Schritt weiter. «Die Bohrung unseres Brunnens war erfolgreich», sagte Leo Sailer, der die Brauerei gemeinsam mit seinem Bruder Luis und seinem Vater Dietrich betreibt, ..
Dietrich Sailer hat einen Traum: Gemeinsam mit seinen Söhnen Leo und Luis will er den eingefahrenen Münchner Biermarkt aufmischen. Dafür hat er die Münchner Kindl-Brauerei wieder aufleben lassen, die es bis Anfang des 20. Jahrhunderts schon mal gab u ..
Im Süden der Stadt hat die Münchner Kindl-Brauerei mit Bohrarbeiten für einen Brunnen begonnen. Aus 180 Metern soll Wasser gewonnen werden, mit dem das dann achte Münchner Bier gebraut wird. «Ende des Jahres soll es soweit sein», sagt Brauereichef Di ..