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News zu #Essen und Trinken

Die Richter befassen sich mit einem Verbot der Stadt München. Demnach darf ein Gastronom nach 22.00 kein Flaschenbier zum Mitnehmen mehr verkaufen.  / Foto: Felix Hörhager/dpa

Urteil im Münchner Bierstreit erwartet

Darf im Münchner Univiertel nach 22.00 Uhr Alkohol zum Mitnehmen verkauft werden? Mit dieser Frage befasst sich derzeit das Verwaltungsgericht München. Heute (12.00 Uhr) will es die Entscheidung bekanntgeben - im Prozess um die Klage eines Gastronome ..

Emmentaler-Käse aus Bayreuth sollte nach Frankreich geliefert werden. (Symbolbild) / Foto: Harald Tittel/dpa

20 Tonnen Käse verschwunden

20 Tonnen Emmentaler sind auf dem Transportweg von Bayern nach Frankreich verschwunden. Nun ermittelt die Polizei, wo der Käse abgeblieben sein könnte.Die Lieferung sollte von einer Käserei in Bayreuth aus nach Frankreich gehen. Eine Speditionsfirma ..

Die neue Züchtung soll mit weniger Pflanzenschutz auskommen.  / Foto: Felix Kästle/dpa

Das kann der neue Superapfel vom Bodensee

Knackig, süß und widerstandsfähig: Am Bodensee wird an einer neuen Generation von Äpfeln gearbeitet. Die sogenannten robusten oder resistenten Sorten sollen besser mit Trockenheit und Krankheiten zurechtkommen und deshalb deutlich weniger Pflanzensch ..

56,3 Prozent der Weinerzeugung sind Prädikatsweine. (Archiv) / Foto: Hendrik Schmidt/dpa

Winzer produzieren 2025 mehr Wein

Die bayerischen Winzer haben im vergangenen Jahr deutlich mehr Wein produziert. Das zeigen Auswertungen des Landesamts für Statistik. Im Jahr 2025 wurden demnach 380 771 Hektoliter Wein (einschließlich Traubenmost) im Freistaat erzeugt. Der ganz über ..