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Wenige Tage nach der Ausladung des Dirigenten Lahav Shani von einem belgischen Festival hat Belgiens Premierminister Bart De Wever einen Auftritt des Israelis in Essen besucht. Gemeinsam mit dem Deutschen Botschafter in Belgien, Martin Kotthaus, reis ..
Der Fränkische Weinbauverband erwartet heuer einen vielversprechenden Jahrgang. «Auf ein trockenes Frühjahr folgte ein regenreicher Juli und dann ein wunderbarer August mit kühlen Nächten», sagte Verbandspräsident Artur Steinmann anlässlich der offiz ..
Am Wochenende wird es ernst: Das deutsche Nationalteam tritt in München bei der Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers an. Beim Wein kennt man den Sommelier - aber beim Bier? Farbe, Schaum, Trübung - das sind unter anderem die Faktoren, die sich die S ..
Wo steht sie, die älteste Bratwurstküche der Welt - in Franken oder in Thüringen? Mit einem Boxkampf will die Nürnberger Gastronomin Sofia Hilleprandt diese Frage «ein für alle Mal klären». Auch wenn sie die Antwort schon kennen will. Angenommen hat ..
Einen relativ geringen Karpfenfang erwarten Bayerns Teichwirte in diesem Jahr. Lediglich mit 4.000 bis 4.500 Tonnen kalkulieren die Betreiber der Karpfenteiche, wie das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus zum Auftak ..
Das spätabendliche Bier-Verkaufsverbot für Kioske im Münchner Uni-Viertel wird bis auf weiteres ausgesetzt. Es solle eine gute Lösung gefunden werden, die die Interessen der Anwohner wahre und die Freiräume für junge Menschen erhalte, erläuterte Bürg ..
Im Münchner Univiertel sorgt eine kuriose Regelung für Aufsehen: Nach 20.00 Uhr dürfen fünf Kioske mit längeren Öffnungszeiten keine Chips mehr verkaufen, ab 22.00 Uhr auch kein Flaschenbier. Der Grund: Anwohner beschwerten sich massiv über Lärm, Mül ..
Thüringen nimmt die Herausforderung an, den Streit um den Ort der ältesten Bratwurst per Boxkampf zu entscheiden. «Wir gehen darauf ein», sagte Thomas Mäuer vom Trägerverein des Deutschen Bratwurstmuseums in Mühlhausen am Rande des «Thüringer Bratwur ..
Wer hat die älteste Bratwurst? Der Streit in dieser Frage soll nun per Boxkampf ausgetragen werden. Eine Gastronomin aus Nürnberg hat das Bratwurstmuseum im thüringischen Mühlhausen herausgefordert, diese Frage ein für alle Mal handfest zu klären. Si ..
Erfurter Forscher wollen den bislang ältesten Nachweis für einen Bratwurststand gefunden haben. In einer Urkunde von 1269 sei von einer Hütte und einem Bräter an der bekannten Krämerbrücke die Rede, sagen der Projektleiter Welterbe der Thüringer Land ..
In mehreren bayerischen Städten legen die Tafeln vorübergehend eine Sommerpause ein. Im August pausieren etwa die Einrichtungen in Bayreuth, Fürth, Erlangen, Augsburg, Ingolstadt und Neu-Ulm ihre Lebensmittel-Ausgaben, wie eine Umfrage der Nachrichte ..