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Der Appetit der Menschen auf Bio-Lebensmittel nimmt weiter zu, dennoch ist die Anbaufläche in Bayern gesunken. Wie kommt das? Die Hauptgründe seien die EU-Weidepflicht für Bio-Höfe und Betriebsaufgaben, weil keine Nachfolger gefunden würden, sagte Th ..
Der Gründer der Denree-Gruppe, eines Großhandels für Bio-Lebenmittel und Naturkosmetik, ist tot. Thomas Greim starb im Alter von 73 Jahren im Kreis seiner Familie, wie das Unternehmen mit Sitz im oberfränkischen Töpen mitteilte. Die Gruppe beliefert ..
Die Wiesnwirte gehen weitere Schritte für mehr Bio-Produkte auf dem Oktoberfest. Sie vereinbarten eine entsprechende Kooperation mit bayerischen Ökolandbauern. Im ersten Jahr liege der Fokus auf einer gründlichen Analyse, um festzustellen, welche Maß ..