Hitze und Trockenheit in Bayern: Mais, Kartoffeln und Grünland stark betroffen

Historisch schlechte Zuckerrübenernte

In Unterfranken, einer generell sehr trockenen Region, in der auch immer wieder Höchsttemperaturen gemessen werden, berichtete der BBV von insgesamt unterdurchschnittlichen Ernteerträgen. Die Getreideernte habe rund drei Wochen früher als üblich begonnen, hieß es. Die Qualität vieler Kulturen sei trotz schwieriger Bedingungen insgesamt gut. Deutliche Ertragseinbußen gab es demnach aber vor allem beim Winterweizen, bei Winterraps und beim Sommergetreide. Beim Silomais würden regional erhebliche Ertragsverluste erwartet, weil neben der geringen Pflanzenmasse auch die Kolben weniger Körner enthalten und nicht gefüllt werden.

Vor wenigen Tagen hatten bereits die süddeutschen Zuckerrübenanbauer gewarnt: Ihre Ernte dürfte heuer so niedrig wie seit mehr als drei Jahrzehnten nicht ausfallen.

Während Getreidefelder schon meist abgeerntet sind, ist der Hochsommer für die Zuckerrübe noch eine wichtige Phase, da Masse und Zucker zuwachsen. Allerdings: Wegen der anhaltenden Trockenheit hätten die Pflanzen vielerorts ihr Wachstum eingestellt, hieß es weiter. Selbst auf Standorten mit normalerweise guter Wasserversorgung zeigten die Bestände deutliche Stresssymptome wegen Trockenheit. Zugleich breiten sich Krankheiten leichter aus.

Auch der Deutsche Wetterdienst (DWD) wies auf die Folgen der Trockenheit für die Landwirtschaft vor allem im Süden Deutschlands hin. Mais, Zuckerrüben und Kartoffeln, die einen hohen Wasserbedarf haben, litten regional stark unter der Trockenheit. «Es drohen markante Schäden.» Teils sei bereits ein Grünlandschnitt ausgefallen.

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